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Combiné de cave à charcuterie et cave à fromage jusqu'à 100Kg


CALICE PROFESSIONNEL
Réf. : ACI-CAL704 (SALK 601 X)

Combiné de cave à charcuterie et cave à fromage jusqu'à 100Kg
cave vin Calice
  • Nombre de températures : 2
  • Plage de réglage : Réglable de 4 à 18°C
  • Capacité du modèle : 100 kg
  • Niveau de gamme : Haut de gamme et Raffinée
  • Coloris du modèle : Inox
  • Coloris du cadre de la porte : Inox
  • Dimensions : H1865*L610*P610 mm
  • Température d'installation min / max : 0°C / 36°C

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Description générale

Combiné de cave à charcuterie et cave à fromage jusqu'à 100Kg

Combiné d'une cave à charcuteries et d'une cave à fromages mono-température de conservation réglable de 4 à 18°C.

Ce combiné a une capacité maximale de 100 kg (60 kg de charcuterie dans la partie haute - 40 kg de fromage dans la partie basse)

L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

Cette version équipée de deux portes vitrées traitées anti-UV.

La cave à charcuterie en partie haute permet, selon votre besoin :
- soit de préparer au service vos jambons, saucissons, viandes sechées à 15°C
- soit de conserver votre charcuterie jusqu'à 6 mois à 10°C

La cave à fromage en partie basse permet de produire des conditons optimales de conservation pour tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

Cette cave avec habillage inox est équipée d'une porte vitrée traitée anti-UV, avec serrure. La visibilité de vos produits sera renforcée par un éclairage LED blanc vertical de part et d'autre de la cave et sur toute la hauteur.

Ce modèle dispose d'une fonction hiver, d'un dégivrage automatique. Il peut être installé dans une pièce dont la température sera comprise entre 0 et 36°C.

 

Nos conseils

Nos conseils d'installation

  • Attendez 48h après l'installation pour brancher électriquement la cave
  • Laissez un espace d'environ 10cm entre le mur et l'arrière de la cave
  • Mettez la cave à vin à niveau grâce aux pieds de réglage
  • Eloignez votre cave à vin de toute source de chaleur

Nos conseils d'utilisation

  • Respectez les températures d'installation indiquées par le fabricant
  • Evitez d'exposer votre cave à vin aux rayons du soleil

Nos conseils de sécurité

  • Branchez la cave à une prise reliée à la terre
  • Ne jamais incliner la cave à vin de plus de 45°

Données techniques

Caractéristiques générales :

Capacité du modèle :
100 kg
Niveau de gamme :
Haut de gamme et Raffinée
Version porte :
Vitrée (double vitrage anti-UV)
Coloris du modèle :
Inox
Coloris du cadre de la porte :
Inox
Température d'installation min / max :
0°C / 36°C
Garantie :
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement

Équipements :

Hygrométrie :
Maintenue par condensation sur le panneau arrière intérieur
Hygromètre :
Non
Filtre à charbon :
Non
Pieds vérin réglables :
2 à l'avant
Serrure :
Oui
Poignée :
Tube Inox
Alarme :
Non
Éclairage :
Eclairage latéral par LED blancs sur toute la hauteur
Interrupteur : marche / arrêt:
Non
Accessoires inclus :
3 Barres de suspension avec crochets
2 Clayette coulissante en Inox à fronton Bois

Régulation :

Nombre de températures :
2
Plage de réglage :
Réglable de 4 à 18°c
Régulation :
Electronique
Thermomètre :
Digital
Réglage :
Intérieur
Affichage :
Digital et Intérieur

Technologies :

Production de froid :
Froid statique
Production de chaud :
Résistance
Déclenchement du chaud :
Automatique
Fonction hiver :
Oui
Nature des parois latérales :
Inox
Nature de la paroi du fond :
Inox
Nature du revêtement extérieur:
Inox
Absence de vibration :
Compresseur monté sur amortisseur anti-vibration
Nature de l'isolation :
Mousse de polyuréthane
Type de gaz :
R134A
Puissance électrique (w) :
480

Dimensions :

Dimensions du produit :
H1865*L610*P610 mm
Poids net :
102 kg
Dimensions emballage :
H2020*L680*P690 mm
Poids brut :
115 kg
Volume emballage :
0.95 m3
Origine de fabrication:
Europe Europe

Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.

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