Cave à vin Mono-Température de conservation ou de service de très grande capacité. Cette version est équipée d'une porte vitrée, double vitrage gris en verre trempé et traité anti-UV.

Elle permet de conserver vos vins proches de leur apogée ou à court terme (vins stockés sur l'avant et soumis à la lumière) et de les faire vieillir sur le long terme (vins stockés sur l'arrière et placés dans l'obscurité).

Elle permet également de préparer vos vins à la bonne température de dégustation. Par exemple:

- Champagnes à 6/10°C
- Vins blancs 8/10°C
- Vins rouges (Loire/Languedoc/Provence) 14°C .
- Vins rouges (Bourgogne/Bordeaux) 16/18°C

Le tableau en façade propose un affichage complet des fonctions de la cave:

- Niveaux de température et d'humidité
- Témoin de refroidissement
- Témoin de chauffage
- Economie d'énergie
- Alarme manque d'eau