Cave à charcuterie Mono-Température de conservation réglable de 4 à 18°C. Cette cave peut accueillir jusqu'à 90 Kg de charcuterie.

Cette version équipée d'une porte vitrée traitée anti-UV.

L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

Elle permet , suivant vos besoins :
- soit d'affiner vos jambons, saucissons, viandes sechées à 15°C
- soit de conserver votre charcuterie jusqu'à 6 mois à 10°C

Cette cave habillée en bois (4 teintes disponibles) est équipée d'une porte vitrée traitée anti-UV, avec serrure. La visibilité de vos produits sera renforcée par un éclairage LED blanc vertical de part et d'autre de la cave et sur toute la hauteur.

Ce modèle dispose d'une fonction hiver, d'un dégivrage automatique. Il peut être installé dans une pièce dont la température sera comprise entre 0 et 36°C.