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Accueil > Caves à cigares, fromage, charcuterie & chocolat > Caves et Vitrines à fromage > Cave à Fromage > Cave à fromage de conservation jusqu'à 90Kg Calice

Cave à fromage de conservation jusqu'à 90Kg

CALICE
Réf. : ACI-CPI1520

Nombre de températures : 1
Plage de réglage : Réglable de 4 à 18°C
Capacité du modèle : 90 kg
Niveau de gamme : Haut de gamme et Raffinée
Coloris du modèle : Inox
Coloris du cadre de la porte : Inox
Dimensions : H1860*L598*P610 mm
Température d'installation min / max : 5°C / 32°C

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Données techniques

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Description générale

Cave à fromage de conservation jusqu'à 90Kg

Cave à fromage Mono-Température de conservation réglable de 5 à 18°C.

Cette cave peut accueillir jusqu'à 90 Kg de fromage et est équipée d'une porte vitrée traitée anti-UV.

L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

La section cave à fromage permet de reproduire ces conditons optimales et de conserver tous vos fromages:

Les fromages faits à coeur et les fromages frais dans un zone de température qui se situe entre 5 et 7°C
Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

Données techniques

Caractéristiques générales :

Capacité du modèle :

90 kg

Type de pose :

Pose libre

Niveau de gamme :

Haut de gamme et Raffinée

Version porte :

Vitrée

Coloris du modèle :

Inox

Coloris du cadre de la porte :

Inox

Température d'installation min / max :

5°C / 32°C

Garantie :

2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement

Équipements :

Hygrométrie :

Régulée entre 70 et 80%

Hygromètre :

Non

Filtre à charbon :

Non

Pieds vérin réglables :

2 à l'avant

Serrure :

Oui

Poignée :

Oui

Modularité intérieure:

Oui tous les 12 cm

Éclairage :

Eclairage latéral par LED blancs sur toute la hauteur

Interrupteur : marche / arrêt:

Oui

Accessoires inclus :

6 Clayettes coulissantes en Inox

Régulation :

Nombre de températures :

Plage de réglage :

Réglable de 4 à 18°c

Régulation :

Electronique

Température :

Stabilisée par une double régulation chaud/froid

Thermomètre :

Digital

Réglage :

Intérieur

Affichage :

Technologies :

Production de froid :

Froid statique

Production de chaud :

Résistance

Déclenchement du chaud :

Automatique

Fonction hiver :

Oui

Nature des parois latérales :

Inox

Nature de la paroi du fond :

Inox

Nature du revêtement extérieur:

Inox

Absence de vibration :

Compresseur monté sur amortisseur anti-vibration

Nature de l'isolation :

Mousse de polyuréthane

Type de gaz :

R134A

Puissance électrique (w) :

180

Dimensions :

Dimensions du produit :

H1860*L598*P610 mm

Poids net :

90 kg

Dimensions emballage :

H2050*L680*P690 mm

Poids brut :

105 kg

Volume emballage :

0.96 m³

Origine de fabrication:

Europe

Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.

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