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remplacement
9000,00 € TTC
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Description générale
Vitrine réfrigérée de conservation des chocolats, d’une capacité de 80 kg, exposés derrière 3 faces vitrées traitées anti-UV.
Que ce soit pour un usage professionnel (magasin, restaurant), ou bien un intérieur particulier, les 3 faces vitrées de cet appareil permettront d'admirer sous tous les angles les chocolats qu'il contient.
Grâce à une technologie innovante, ce modèle permet de recréer un microclimat idéal pour la conservation des chocolats. Avec une température de 14-16°C et une faible hygrométrie (<45%), les qualités esthétiques et organoleptiques de vos chocolats seront préservées dans les meilleures conditions.
Les 2 portes vitrées à l’avant sont coulissantes afin de faciliter l'accès au contenu et de diminuer l'encombrement.
Le coloris de l'encadrement en bois massif peut être choisi de série parmi 5 teintes différentes. Il est également possible en option de sélectionner un coloris RAL standard parmi 220 teintes disponibles.
Les chocolats peuvent être stockés directement sur les clayettes en verre (L40*P35 cm), mais il est également possible de commander en option des plateaux en inox (L19.5*P17.1 cm) à placer sur les clayettes en verres (4 plateaux/clayette).
Un éclairage par LED blanc "chaud" améliore encore cette visibilité.
Pour un fonctionnement optimal, ce modèle devra être installé dans une pièce dont la température est comprise entre 18° et 27°C.
Nos conseils
Nos conseils d'installation
Nos conseils d'utilisation
Nos conseils de sécurité
Données techniques
Caractéristiques générales :
Équipements :
Régulation :
Technologies :
Dimensions :
Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.
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