Cette vitrine réfrigérée de présentation, d’un volume utile de 540L, vous permettra de présenter vos fromages affinés de manière originale, tout en les maintenant à parfaite température de dégustation.

Technique : cette vitrine est équipée d'une production de froid brassée et d’une régulation de température étagée. En fonction de la ventilation interne (active ou non) et de l’équipement intérieur (étagères ou barres), le différentiel de température est compris entre 6°C et 12°C entre le bas et le haut de la vitrine, ce qui vous permettra d’organiser vos produits en fonction de leur température de dégustation.
Important : cette vitrine n’est pas un réfrigérateur ou une armoire positive : elle est uniquement destinée à la présentation en salle ou en boutique de produits secs ou affinés (aucune denrée sensible type laitage, viande fraiche, charcuterie cuite, etc).

Portes coulissantes : en plus d’offrir une protection anti-UV, les portes vitrées coulissantes permettent un accès facile aux produits et ne créent aucun encombrement à l’ouverture. Elles sont verrouillables grâce à une serrure située en haut de la façade.

Façade en bois : la façade de ce modèle est équipée d'un habillage en bois amovible et personnalisable, permettant d'adapter son design à l'atmosphère de votre pièce. Il peut également être facilement remplacé en cas de dommage, ou tout simplement pour changer la finition de votre vitrine.

Éclairage : pour mettre en valeur vos produits, un éclairage LED vertical est présent sur toute la hauteur de la vitrine. Son coloris est personnalisable.

Installation : cette vitrine est destinée à être installée en pose libre pour profiter des côtés vitrés. Grâce à la position du groupe froid dans le plancher de l’appareil, aucun espace libre n’est nécessaire à l’arrière, au-dessus ou sur les côtés, rendant possible une installation dans une niche. Seul l’espace de 4cm de hauteur situé au niveau des pieds doit rester entièrement libre pour permettre la ventilation du groupe froid.

Niveau sonore : cette vitrine est équipée de série d’un groupe froid puissant, conçu pour un usage professionnel. Son niveau sonore (47dB) est parfaitement adapté à la plupart des usages commerciaux, mais il peut être réduit en cas d’installation dans une pièce calme. Il suffit pour cela de sélectionner l’option Pack Acoustique. En cas d’installation dans une habitation, il est recommandé de sélectionner le Pack Domestique qui inclut en plus une programmation complète de l’appareil pour une utilisation par un particulier.

Pour un fonctionnement optimal, ce modèle devra être installé dans une pièce dont la température est comprise entre 16°C et 25°C et ne doit jamais être exposé au rayonnement du soleil. Au delà de 25°C, les consignes de température les plus basses seront difficilement atteintes et il y a un risque de condensation sur les parois vitrées (selon humidité ambiante et fréquence d'ouverture).