Notre Chef Sommelier vous recommande cette sélection dans la collection "Elégance et Raffinement"  :

6 bouteilles de Puligny-Montrachet blanc, Domaine BACHELET-MONOT, millésime 2011.

Le commentaire de notre Chef Sommelier :   

- Puligny-Montrachet : Tendu, frais, minéral mais aussi charmeur. Si vous ne connaissez pas les vins de Puligny-Montrachet (prononcez "monraché"), alors vous devez essayer ce vin. Une robe or brillant avec des reflets verts typique de l'appellation, un nez très fin, sur l'agrume, le silex, le caillou. En bouche, le vin est d'une fraicheur et d'une puissance incroyable. A carafer au moins 30 minutes avant de servir à 12°

Présentation des domaines :

- Domaine BACHELET-MONOT : Les deux frères Bachelet se sont installés en 2005 avec plein d'energie et de bonnes idées. En 5 ans, ils s'illustrent comme de minutieux viticulteurs et de très bons vinificateurs. Attention à cette jeune génération de vignerons bourguignons qui bousculent les habitudes. Les vins sont précis et fidèles à leur terroir.