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Vitrines à viande

Découvrez nos vitrines et comptoirs réfrigérés conçus pour maturer et stocker les viandes. Une viande maturée a des besoins spécifiques de température, d’humidité relative et d’aération. Une vitrine de maturation ou de « mûrissement » est donc indispensable à l’épicurien souhaitant affiner la qualité de ses viandes, afin d'obtenir une entrecôte ou un faux-filet au goût exquis, à la fois tendre, juteux et savoureux

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Vitrines à viande : 13 produit(s)

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  • 1 température(s)
  • Coloris : Inox
  • Dim : H530*L756*P939 mm

2
ans

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Comptoir réfrigéré vitré à poser pour fromages, charcuteries, viandes ou produits frais - Vitrage bombé  TECNOX

Comptoir réfrigéré vitré à poser pour fromages, charcuteries, viandes ou produits frais - Vitrage bombé

  Réf. : TECNOX ACI-TCX110

2904,00 € TTC

  • 1 température(s)
  • Capacité : 550 litres
  • Coloris : Aluminium
  • Dim : H2015*L795*P730 mm

2
ans

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Vitrine de maturation des viandes 4 faces vitrées TECFRIGO

Vitrine de maturation des viandes 4 faces vitrées

Capacité : 550 litres Réf. : TECFRIGO ACI-TFR100

8280,00 € TTC

  • 1 température(s)
  • Capacité : 550 litres
  • Coloris : Aluminium
  • Dim : H2015*L795*P730 mm

2
ans

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Vitrine de présentation des viandes 4 faces vitrées TECFRIGO

Vitrine de présentation des viandes 4 faces vitrées

Capacité : 550 litres Réf. : TECFRIGO ACI-TFR102

7359,00 € TTC

  • 1 température(s)
  • Capacité : 1150 litres
  • Coloris : Aluminium
  • Dim : H2015*L1542*P730 mm

2
ans

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Vitrine de maturation des viandes 4 faces vitrées TECFRIGO

Vitrine de maturation des viandes 4 faces vitrées

Capacité : 1150 litres Réf. : TECFRIGO ACI-TFR101

12138,00 € TTC

  • 1 température(s)
  • Capacité : 200 litres
  • Coloris : Inox poli satiné
  • Dim : H1350*L810*P500 mm

2
ans

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Vitrine de maturation de viande - Stockage sur clayettes  BRERA

Vitrine de maturation de viande - Stockage sur clayettes

Capacité : 200 litres Réf. : BRERA ACI-GEM120

5124,00 € TTC

  • 1 température(s)
  • Capacité : 200 litres
  • Coloris : Inox poli satiné
  • Dim : H1350*L810*P500 mm

2
ans

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Vitrine de maturation de viande - Stockage mixte BRERA

Vitrine de maturation de viande - Stockage mixte

Capacité : 200 litres Réf. : BRERA ACI-GEM121

5124,00 € TTC

  • 1 température(s)
  • Capacité : 400 litres
  • Coloris : Inox poli satiné
  • Dim : H2100*L810*P500 mm

2
ans

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Vitrine de maturation des viandes - Stockage sur clayettes BRERA

Vitrine de maturation des viandes - Stockage sur clayettes

Capacité : 400 litres Réf. : BRERA ACI-GEM130

6738,00 € TTC

  • 1 température(s)
  • Capacité : 400 litres
  • Coloris : Inox poli satiné
  • Dim : H2100*L810*P500 mm

2
ans

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Vitrine de maturation des viandes - Stockage mixte BRERA

Vitrine de maturation des viandes - Stockage mixte

Capacité : 400 litres Réf. : BRERA ACI-GEM131

6420,00 € TTC

  • 1 température(s)
  • Capacité : 400 litre
  • Coloris : Inox poli satiné
  • Dim : H2100*L810*P500 mm

2
ans

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Vitrine réfrigérée de conservation des fromages BRERA

Vitrine réfrigérée de conservation des fromages

Capacité : 400 litre Réf. : BRERA ACI-GEM150

6246,00 € TTC

  • 1 température(s)
  • Capacité : 400 litres
  • Coloris : Inox poli satiné
  • Dim : H2100*L810*P500 mm

2
ans

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Vitrine réfrigérée de conservation des charcuteries - Stockage mixte BRERA

Vitrine réfrigérée de conservation des charcuteries - Stockage mixte

Capacité : 400 litres Réf. : BRERA ACI-GEM171

6066,00 € TTC

  • 3 température(s)
  • Capacité : 56 bouteilles
  • Coloris : Inox poli satiné
  • Dim : H1350*L2430*P500 mm

2
ans

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Combiné de 3 vitrines réfrigérées pour vins, charcuteries et viandes BRERA

Combiné de 3 vitrines réfrigérées pour vins, charcuteries et viandes

Capacité : 56 bouteilles Réf. : BRERA ACI-GEM632

14298,00 € TTC

  • 2 température(s)
  • Capacité : 800 litres
  • Coloris : Inox poli satiné
  • Dim : H2100*L1620*P500 mm

2
ans

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Combiné de 2 vitrines réfrigérées pour maturation de viande et conservation de charcuteries BRERA

Combiné de 2 vitrines réfrigérées pour maturation de viande et conservation de charcuteries

Capacité : 800 litres Réf. : BRERA ACI-GEM723

12486,00 € TTC

  • 3 température(s)
  • Capacité : 600 litres
  • Coloris : Inox poli satiné
  • Dim : H1350*L2430*P500 mm

2
ans

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Combiné de 3 vitrines réfrigérées pour viandes, charcuteries et fromages BRERA

Combiné de 3 vitrines réfrigérées pour viandes, charcuteries et fromages

Capacité : 600 litres Réf. : BRERA ACI-GEM633

14652,00 € TTC

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