Cette armoire négative statique, réglable entre -28° et -14°C, d'une capacité de 348L et destinée à un usage professionel intensif, bénéficie d'un encombrement réduit (largeur 60cm).

Le froid statique assure une grande réserve de puissance, diffusée au moyen de plaques évaporateur réparties sur toute la hauteur de la cuve. La charge admissible sur les plaques est de 45kgs.

La cuve intérieure thermoformée est en ABS alimentaire facilement nettoyable. Elle est modulable et intègre 3 paniers en acier plastifié. La porte pleine et la carrosserie extérieure de ce modèle sont en acier epoxy coloris blanc traité anti-corrosion à haute résistance aux chocs et aux rayures.

La porte de ce modèle est réversible, intègre une serrure et un rappel automatique. La porte dispose également d'une soupape de décompression pour réouverture immédiate et d'un joint magnétique clipsable facilement remplaçable. 

La régulation électronique avec affichage digital permet un réglage précis et un contrôle rapide de la température avec la porte fermée. Des alarmes porte et température et un verrouillage du bandeau de commande assurent un stockage sécurisé des marchandises.

Ce congélateur très performant peut être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à +35°C. La pièce d'installation ne doit pas descendre en dessous de 10°C.

De plus, son fonctionnement est assuré par le R-290, un fluide propre aux effets sur l’environnement quasi nuls.

Le dégivrage se fait manuellement.