Combiné de 2 caves à charcuteries et d'une cave à fromages mono-température de conservation, réglable indépendamment de 4 à 18°C.

Ce combiné a une capacité maximale de 190 kg (150 kg de charcuterie dans la partie gauche et la zone supérieure de la partie droite - 40 kg de fromage dans la zone inférieure de la partie droite).

Grâce à sa technologie de froid spécifique, cette cave est conçue pour conserver la plupart des fromages affinés et tout type de charcuteries séchées ou fumées (jambons, saucisses sèches, coppa) grâce à une température et une hygrométrie optimale.
Important : ces appareils ne sont pas des réfrigérateurs ou des armoires de restauration : le stockage de fromages frais, de laitages, de viande fraiche ou cuite est strictement interdit.

L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

Les 3 portes vitrées sont traitées anti-UV et sont équpées d'une serrure. L'habillage extérieur en acier noir mat s'intégrera dans tout type d'intérieur.

La visibilité de vos produits sera renforcée par un éclairage LED blanc vertical de part et d'autre de chaque cave et sur toute la hauteur.

Ce modèle dispose d'une fonction hiver, d'un dégivrage automatique. Il peut être installé dans une pièce dont la température sera comprise entre 5 et 32°C.