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Combiné d'une cave à charcuteries et d'une cave à fromages jusqu'à 100 kg


CALICE PROFESSIONNEL
Réf. : ACI-CLC737

Combiné d'une cave à charcuteries et d'une cave à fromages jusqu'à 100 kg
cave vin Calice
garantie

Caractéristiques principales :

  • Nombre de températures : 2
  • Plage de réglage : Réglable de 4 à 18°C
  • Capacité du modèle : 100 kg
  • Niveau de gamme : Haut de gamme et Raffinée
  • Coloris du modèle : Noir
  • Coloris du cadre de la porte : Noir
  • Dimensions : H1865*L610*P610 mm
  • Température d'installation min / max : 0°C / 36°C

5370,00 €

TTC

Dont éco-participation : 23,00 € TTC

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Description générale

Combiné d'une cave à charcuteries et d'une cave à fromages jusqu'à 100 kg

Combiné d'une cave à charcuteries et d'une cave à fromages mono-température de conservation réglable de 4 à 18°C.

Ce combiné a une capacité maximale de 100 kg (60 kg de charcuterie dans la partie haute - 40 kg de fromage dans la partie basse)

L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

Cette version équipée de deux portes vitrées traitées anti-UV.

La cave à charcuterie en partie haute permet, selon votre besoin :
- soit de préparer au service vos jambons, saucissons, viandes sechées à 15°C
- soit de conserver votre charcuterie jusqu'à 6 mois à 10°C

La cave à fromage en partie basse permet de produire des conditons optimales de conservation pour tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

Cette cave en acier noir mat est équipée d'une porte vitrée traitée anti-UV, avec serrure. La visibilité de vos produits sera renforcée par un éclairage LED blanc vertical de part et d'autre de la cave et sur toute la hauteur.

Ce modèle dispose d'une fonction hiver, d'un dégivrage automatique. Il peut être installé dans une pièce dont la température sera comprise entre 0 et 36°C.

Données techniques

Caractéristiques générales :

Capacité du modèle :
100 kg
Type de pose :
Pose libre
Niveau de gamme :
Haut de gamme et Raffinée
Version porte :
Vitrée (double vitrage anti-UV)
Coloris du modèle :
Noir
Coloris du cadre de la porte :
Noir
Température d'installation min / max :
0°C / 36°C
Garantie :
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement

Équipements :

Hygrométrie :
Assurée par condensation de la plaque d'évaporateur
Hygromètre :
Non
Filtre à charbon :
Non
Pieds vérin réglables :
2 à l'avant
Serrure :
Oui
Poignée :
Tube Noir
Modularité intérieure:
Non
Éclairage :
Eclairage latéral par LED blancs sur toute la hauteur
Interrupteur : marche / arrêt:
Oui
Accessoires inclus :
2 Clayettes coulissantes en inox à fronton bois
3 Barres de support avec crochets

Régulation :

Nombre de températures :
2
Plage de réglage :
Réglable de 4 à 18°c
Régulation :
Electronique
Thermomètre :
Digital
Réglage :
Extérieur
Affichage :
Digital et Extérieur

Technologies :

Production de froid :
Froid statique
Production de chaud :
Résistance
Déclenchement du chaud :
Automatique
Fonction hiver :
Oui
Nature des parois latérales :
Inox
Nature de la paroi du fond :
Inox
Nature du revêtement extérieur:
Tôle acier peint
Absence de vibration :
Oui
Nature de l'isolation :
Mousse de polyuréthane
Type de gaz :
R600A

Performances :

Niveau de bruit (dba) :
44

Dimensions :

Dimensions du produit :
H1865*L610*P610 mm
Poids net :
102 kg
Dimensions emballage :
H2020*L680*P690 mm
Poids brut :
110 kg
Volume emballage :
0.95 m3
Origine de fabrication:
Europe Europe

Les photos des produits sont à titre indicatif et ne sont pas contractuelles.

Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.

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