Combiné de 2 caves à charcuteries Mono-Température de conservation, réglables indépendamment de 4 à 18°C. Cette cave peut accueillir jusqu'à 100 Kg de charcuteries (60Kg la partie haute, 40kg dans la partie basse)

Cette version est équipée de 2 portes vitrées traitée anti-UV. Chacune des zones dispose d'une serrure et d'un éclairage indépendant.

Elle permet, suivant vos besoins :
- soit de conserver votre charcuterie jusqu'à 6 mois entre 10 et 13°C
- soit de la préparer avant le tranchage et le service à 8-10°C

La partie haute est équipée d'une clayette coulissante en Inox et de 3 barres de support avec crochets. Elle peut donc accueillir de grandes pièces, comme des jambons entiers.

La partie basse est équipée de 2 clayettes coulissantes en Inox, afin d'accéder facilement à de petites pièces ou à des plateaux de charcuteries déjà tranchées.

L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

Ce modèle est entièrement habillé de panneaux de bois disponible en 4 coloris. Il s'intègrera ainsi parfaitement à l'atmosphère de votre pièce.