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Description générale
Combiné encastrable d'une cave à charcuterie et d'une cave à vin mono-température de conservation ou de service, réglables indépendamment de 4° à 18°C. Ces caves peuvent accueillir jusqu'à 60 kg de charcuterie dans la partie haute et 44 bouteilles dans la partie basse.
L'habillage intérieur de la zone supérieure est en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).
Cette version équipée de deux portes vitrées traitées anti-UV, avec serrure.
La cave à charcuterie permet de conserver des pièces entières (jambons, lomos, coppa, etc) jusqu'à 6 mois à 10-12°C.
La cave à vin permet, selon votre besoin :
- soit de conserver vos vins à court ou moyen terme à 12°C
- soit de préparer au service les vins blancs et rosés entre 8° et 10°C
- soit de chambrer vos vins rouges entre 14° et 18°C
- soit de rafraîchir vos Champagnes et autres effervescents entre 4° et 6°C
Ce modèle encastrable avec façade inox est sobre et élégant. Il est équipé d'un éclairage latéral par LED blancs sur toute la hauteur.
En standard, l'habillage intérieur de la cave à vin est en acier émaillé noir. Il peut être commandé en option en inox, afin d'avoir une finition intérieure identique aux compartiments fromages et charcuteries.
Cette cave dispose d'un dégivrage automatique. Elle peut être installée dans une pièce dont la température sera comprise entre 5 et 32°C.
Accessoires conseillés (1)
Données techniques
Caractéristiques générales :
Équipements :
Régulation :
Technologies :
Performances :
Dimensions :
Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.
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