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Combiné Gourmand : cave à vin, cave à charcuterie et cave à fromages


CALICE CEPAGE
Réf. : ACI-CAL725 (CEX801 (left side hinges) + SAL 601 CEX)

Combiné Gourmand : cave à vin, cave à charcuterie et cave à fromages
cave vin Calice
  • Nombre de températures : 3
  • Plage de réglage : Réglable de 4 à 18°C
  • Capacité du modèle : 138 bouteilles
  • Niveau de gamme : Haut de gamme et Raffinée
  • Coloris du modèle : 6 coloris au choix
  • Dimensions : H2000*L1500*P640 mm
  • Température d'installation min / max : 0°C / 36°C

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Description générale

Combiné Gourmand : cave à vin, cave à charcuterie et cave à fromages

Combiné d'une cave à vin Mono-Température de conservation ou de service, d'une cave à charcuterie et d'une cave à fromages. Ces 3 compartiments indépendants, sont chacun réglables de 4 à 18 °C. Cette cave peut accueillir jusqu'à 200 bouteilles et 100kg de charcuterie et fromages.

L'habillage intérieur et les clayettes de la cave à charcuteries et de la cave à fromages sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

La section cave à vin permet , suivant vos besoins :
- de conserver vos vins proches de leur apogée à court ou moyen terme à 12°C
- de préparer au service vos Champagnes à 6/10°C ou vins blancs à 8/10°C
- de préparer au service vos vins rouges à 13/18°C (chambrés).

La section cave à charcuterie permet , suivant vos besoins :
- soit d'affiner vos jambons, saucissons, viandes sechées à  15°C
- soit de conserver votre charcuterie jusqu'à 6 mois à 10°C

La section cave à fromage permet de reproduire ces conditons optimales et de conserver tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais dans un zone de température qui se situe entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

Cette version en bois massif  sobre et élégante, s'adaptera parfaitement dans tout type d'environnement. Cette version existe en 6 coloris au choix apporte à votre cave un design élégant et classique qui s'intégrera parfaitement dans différents environnements.

Cette cave dispose d'une fonction hiver, d'un dégivrage automatique et d'un éclairage intérieur commandé par interrupteur. Elle peut être installée dans une pièce dont la température sera comprise entre 0 et 36°C.

Nos conseils

Nos conseils d'installation

  • Attendez 48h après l'installation pour brancher électriquement la cave
  • Laissez un espace d'environ 10cm entre le mur et l'arrière de la cave

Nos conseils d'utilisation

  • Respectez les températures d'installation indiquées par le fabricant

Nos conseils de sécurité

  • Ne jamais incliner la cave à vin de plus de 45°
  • Branchez la cave à une prise reliée à la terre

Données techniques

Caractéristiques générales :

Capacité du modèle :
138 bouteilles
Capacité mini/maxi :
114 / 200 bouteilles
Niveau de gamme :
Haut de gamme et Raffinée
Version porte :
Vitrée
Coloris du modèle :
6 coloris au choix
Matière :
Bois massif
Température d'installation min / max :
0°C / 36°C
Garantie :
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement

Équipements :

Hygrométrie :
Régulée entre 60 et 70%
Hygromètre :
Non
Filtre à charbon :
Non
Serrure :
Oui
Poignée :
Oui
Modularité intérieure:
Oui tous les 12 cm
Alarme :
Non
Éclairage :
Commandé par interrupteur
Interrupteur : marche / arrêt:
Oui
Accessoires inclus :
4 Clayettes de stockage en fil d'acier avec fronton bois noir
5 Demi-clayettes en fil d'acier
3 Barres de suspension avec crochets
2 Etagères coulissantes en Inox

Régulation :

Nombre de températures :
3
Plage de réglage :
Réglable de 4 à 18°c
Régulation :
Electronique
Température :
Stabilisée par une double régulation chaud/froid
Thermomètre :
Digital
Réglage :
Intérieur
Affichage :
Digital

Technologies :

Production de froid :
Froid statique
Production de chaud :
Résistance
Déclenchement du chaud :
Automatique
Fonction hiver :
Oui
Nature du revêtement extérieur:
Noyer massif
Absence de vibration :
Compresseur monté sur amortisseur anti-vibration
Nature de l'isolation :
Mousse de polyuréthane
Type de gaz :
R134A
Puissance électrique (w) :
240+480

Dimensions :

Dimensions du produit :
H2000*L1500*P640 mm
Poids net :
249 kg
Dimensions emballage :
H2150*L1600*P680 mm
Poids brut :
279 kg
Volume emballage :
2.34 m3
Origine de fabrication:
Europe Europe

Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.

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