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Kit complet pour tranchage manuel Berkel avec pince, machoire jambon, planche, couteau et tablier rouge


BERKEL ACCESSOIRES
Réf. : ACI-BKL921

Kit complet pour tranchage manuel Berkel avec pince, machoire jambon, planche, couteau et tablier rouge
trancheuse à volant Berkel

Caractéristiques principales :


459,00 €

TTC

En stock

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Description générale

Kit complet pour tranchage manuel Berkel avec pince, machoire jambon, planche, couteau et tablier rouge

Le kit complet pour trancheuse Berkel comprenant :

  • Pince à jambon en acier et base en bois : Le jambon exprime tout son arôme grâce à la découpe manuelle au couteau. Avec ce support, la charcuteries à l'os peuvent être facilement tranchées. Serré dans la mâchoire, le jambon ne subira aucune oscillation permettant une découpe parfaite des viandes à l'aide d'un seul couteau bien aiguisé. Berkel propose un objet fonctionnel aux matières faciles à laver (acier et bois) et doté d'un design moderne.
     
  • Couteau à jambon Elegance 26 cm Rouge :Le couteau pour trancher à la main. Couteau flexible et maniable. Grâce à sa lame longue, lisse et flexible de 26 cm, il permet de découper finement tous les types de charcuterie, saucisses et saucissons en favorisant la régularité de l'épaisseur.
    • Matériau de lame: Forgé en Acier inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Dureté Après traitement thermique: 59 HRC; certificat Catra: Very Good
    • Poignée : Plaquette en polymère technique assemblé avec des stucs spéciaux résistants
    • Longueur totale : 400 mm
       
  • Planche a découper Volano : La planche à découper VOLANO exprime dans sa forme classique toute la tradition de bijoux conçus il y a plus d'un siècle. Elle est en bois de Hêtre.
     
  • Pince a jambon en inox : Pinces pour jambon en acier inox avec ressort et signé Berkel
     
  • Tablier Berkel Rouge : Tablier en pur coton avec la broderie BERKEL en fil doré. Réalisé dans un tissu résistant dans la couleur Rouge Antique Berkel.
     

Données techniques

Caractéristiques générales :

Dimensions :

Poids net :
8.5 kg
Origine de fabrication:
Europe Europe

Les photos des produits sont à titre indicatif et ne sont pas contractuelles.

Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.

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