Cette machine à glace nuggets avec production en continu de 90kg/24 heures est économique et écologique avec une consommation d’eau optimale (1 litre d’eau = 1 kg de glace)

Cet appareil est équipé d'un bloc motoréducteur très performant pour une longévité accrue, d'un système à vis sans fin en inox poli, d'un évaporateur monobloc en inox Aisi 304 pour un maximum de robustesse et de fiabilité, et d'un condenseur refroidi par air. Une sonde est installée pour arrêt automatique de la production.

La glace nuggets offre la plus grande polyvalence grâce à sa forme entre le glaçon cube et la glace grains et sa température d’environ -2°C. Elle est idéale pour la préparation de cocktails. Rapport volumétrique : 530 kg/m3.

Ce modèle est équipé d'une réserve intégrée de 20kg. La carrosserie est en acier inox Aisi 304 finition scotch brite.

La réserve est en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un entretien facilité et est totalement isolée par mousse polyuréthane injectée 0% HCFC. Le portillon en façade escamotable est isolé.

Le filtre à poussière sur condenseur en façade est démontable sans outil, pour une maintenance facilitée.

La machine est fournie avec un tuyau d’arrivée d’eau (1.5m), un tuyau d’évacuation (1.5m) et une pelle à glaçons.

Important : prévoir impérativement un dispositif de filtration d'eau ACI-BRE900 (voir Accessoires conseillés).

Interrupteur M/A avec voyant de fonctionnement en façade, vidange par gravité (diamètre : 24mm), arrivée d'eau en 3/4".

Ce modèle est doté de 4 pieds en inox réglables en hauteur (110 à 150mm).

Grâce à ses performances et son isolation, cet équipement peut fonctionner dans des conditions extrêmes (plage de température ambiante de +10° à +43°C). Il est donc parfaitement adapté à une installation dans une cuisine professionnelle ou un bar d'extérieur par exemple.

Fonctionnement assuré par un fluide propre (R-290).