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Description générale
Cet ensemble comprend tous les accessoires essentiels pour servir et présenter le vin et le fromage :
- Une cage à fromage (ADV505) qui a été conçue pour faciliter et magnificier la présentation et le service des fromages, fruits ou patisseries tout en assurant de bonnes conditions de conservation. Sa structure en deux niveaux vous permettra d'optimiser le stockage.
La cage est constituée d'une structure en acier peint, robuste et élégante. Deux plateaux en bois massifs, amovibles et réversibles s'y ajoutent. Ils sont chacun dotés d'une face plate et d'une face creusée concave (pour les fromages coulants par exemple). Une cloche de conservation anti-poussière et anti-insectes en textile non tissé protège cette élégante cage.
- Un duo de coutellerie pour couper et servir le fromage : Lame de Finesse + Lame de Force + Guide Vin et Fromage (ADV504)
Evidents et simples pour bien aborder tous les fromages, avec une belle prise en main. Faits d’inox et de bois massif.
- Lame de Force : courte et large, la Lame de Force fend aisément les pâtes dures et autres gouda, pecorino sardo...
- Lame de Finesse : longue, forte, la Lame de Finesse “ travaille “ et pique les pâtes molles à croûte fleurie, lavée ou naturelle, ainsi que les fromages à pâte pressée
- Guide Vin et Fromage : malin et étonnant, il démonte les idées reçues et vous donne ses meilleurs accords.
- Un tire-bouchon Sommelier (ADV104CS): Le classique et indémodable. Epais et "bien en main" ; au design strict. Fais d'acier inoxydable et de bois dur sombre…
- Une carafe pour servir le vin (ADV302): le developper vous permetra de révéler toutes les saveurs du vin. Sa ligne épurée et contemporaine en fait le premier véritable bijou du vin. Il tient dans le creux de la main, mais son talent est immense. Grâce à ses six gorges d’écoulement, le vin est conduit avec régularité et lenteur le long des parois intérieures de la carafe Developer 2. Un léger basculement de sa hampe courbée permet de maîtriser la vitesse de l’écoulement du vin. C’est l’oxygénation idéale. Ne vous privez pas de ce précieux plaisir visuel, olfactif et gustatif...
Ce produit comprend la carafe classique et le Developer 2.
Produit spécialement emballé pour la vente par correspondance.
Données techniques
Caractéristiques générales :
Dimensions :
Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.
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