Notre Chef Sommelier vous recommande cette sélection dans la collection "Vin de Prestige"  :

- 2 bouteilles de Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts", Blanc, Domaine BACHELET-MONOT, millésime 2011.
- 2 bouteilles de Meursault 1er Cru "Les Charmes", Blanc, Domaine MICHELOT, millésime 2010.
- 2 bouteilles de Vosne Romanée 1er Cru "Les Beaux-Monts", Rouge, Domaine Daniel RION, millésime 2009.

Les commentaires de dégustation notre Chef Sommelier :   

- Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" : Grande classe. Voilà ce qu'évoque ce superbe vin blanc. Une robe or brillante avec des reflets verts. Un nez puissant sur des arômes élégants d'agrumes, de poire, de caillou. Une bouche tendue, longue et élégante. Un vin à carafer ou à mettre en cave pour 5 ans.

- Meursault 1er Cru "Les Charmes" : Un vin tout en puissance. Une robe brillante jaune-or soutenue. Un nez opulent avec des notes de fruits mûrs, de fleurs blanches, de beurre. Une bouche généreuse, gourmande et fruitée. Un vin qui accompagnera parfaitement une viande blanche, un fromage persillé, une cuisine exotique. Ne servez trop frais vous passeriez à coté du vin.

- Vosne Romanée 1er Cru "Les Beaux-Monts" : Charnu, gras, puissant et gourmand voilà comment le mieux décrire ce superbe vin sur ce magnifique millésime.

Présentation des domaines :

- Domaine BACHELET-MONOT : Les deux frères BACHELET se sont installés en 2005 avec plein d'energie et de bonnes idées. En 5 ans, ils s'illustrent comme de minutieux viticulteurs et de très bons vinificateurs. Attention à cette jeune génération de vignerons bourguignons qui bousculent les habitudes. Les vins sont précis et fidèles à leur terroir.

- Domaine MICHELOT : Le Domaine MICHELOT est un domaine emblématique de Meursault. Des vignes réparties sur tout le village et dans les plus beaux climats. Jean-François élabore de magnifiques vins respectant le caractère des climats. Les caves d'élevage datent du 16ème siècle pour les plus anciennes et sont superbes.

- Domaine Daniel RION : Le Domaine Daniel RION situé à Flagey-Echezeaux possède de somptueuses parcelles réparties sur les communes de Nuits-Saint Georges, Vosne Romanée, Vougeot et Chambolle Musigny. Deux frères et une sœur travaillent ensemble et élaborent des vins fidèles à leurs appellations, dans la grande tradition bourguignonne. Vins de Garde.