Notre Chef Sommelier vous recommande cette sélection dans la collection "Vin de Prestige"  :

- 2 bouteilles de Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Combottes", Rouge, Domaine Pierre AMIOT, millésime 2009.
- 2 Bouteilles de Vosne Romanée 1er Cru "Les Beaux-Monts", Rouge, Domaine Daniel RION, millésime 2009.
- 2 Bouteilles de Volnay 1er Cru "Clos des Angles", Rouge, Domaine Olivier LEFLAIVE, millésime 2009.

Les commentaires de dégustation de notre Chef Sommelier :   

- Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Combottes" : Il se situe à deux pas des Grands Crus de Gevrey. La robe de ce vin est d'un beau rubis soutenu. Le nez est ouvert sur le cassis, la cerise griotte. En bouche le vin est mordant, puissant et accompagnera merveilleusement une viande en sauce. A carafer avant de servir.

- Vosne Romanée 1er Cru "Les Beaux Monts" : Charnu, gras puissant et gourmand voilà comment le mieux décrire se superbe vin sur ce magnifique millésime.

- Volnay 1er Cru "Clos des Angles" : Encore un beau 2009, une robe sombre, un nez ouvert et mûre, sur le poivre, les fruits rouges. Une bouche ronde et gourmande. Beau vin de repas. Taillé pour la garde

Présentation des domaines :

- Domaine Pierre AMIOT : Le Domaine AMIOT fait partie des domaines historiques de Morey Saint Denis. Ce village, situé entre les prestigieux Gevrey Chambertin au Nord et Chambolle Musigny au Sud, accueille les fameux Grands Crus que sont le Clos de Tart, Le Clos des Lambrays, Le Clos Saint Denis, le Clos de la Roche et les Bonnes Mares. Des frères travaillent en semble au domaine Amiot dans la tradition bourguignonne pour produire des vins authentiques d'un superbe rapport qualité prix.

- Domaine Daniel RION : Le Domaine Daniel RION situé à Flagey-Echezeaux possède de somptueuses parcelles réparties sur les communes de Nuits-Saint Georges, Vosne Romanée, Vougeot et Chambolle Musigny. Deux frères et une sœur travaillent ensemble et élaborent des vins fidèles à leurs appellations, dans la grande tradition bourguignonne. Vins de garde.

- Domaine Olivier LEFLAIVE : On ne présente plus le très sympathique Olivier LEFLAIVE, personnage truculent qui aime le contact avec les gens pour faire découvrir son village de Puligny-Montrachet. Olivier fait équipe avec Franck GRUX depuis 25 ans. Ils élaborent tous les 2 des vins prestigieux et élégants.