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Description générale
Ce table-top positif ventilé, d'un volume utile de 160L est adapté à tout usage et pour tout type de produit (boissons, produits frais, etc.), grâce à une régulation de température mécanique entre +1°C et +15°C (thermostat mécanique et thermomètre dans la cuve).
La cuve intérieure thermoformée est en ABS alimentaire, facilement nettoyable. Elle est équipée de 3 grilles en acier plastifié (L543*P415mm), réglables en hauteur tous les 30mm et pouvant supporter jusqu'à 45kgs.
De part sa conception et sa hauteur, ce modèle peut être encastré sous un plan de travail. Il est nécessaire pour cela de démonter le top et de prévoir une ventilation haute sur l'arrière du plan de travail.
La porte est réversible avec un joint magnétique clipsable facilement remplaçable, et est équipée d'une serrure. La carrosserie est en acier epoxy couleur inox.
Ce modèle est équipé d'une production de froid ventilée permettant une descente rapide en température et un froid homogène dans tout l'appareil. Le dégivrage est entièrement automatique.
Ce modèle peut être installé dans une pièce dont la température maximale ne dépasse pas 40°C. La température ambiante ne doit pas descendre en-dessous de 10°C. Son fonctionnement est assuré par un fluide propre (R600a).
Accessoires conseillés (1)
Données techniques
Caractéristiques générales :
Équipements :
Régulation :
Technologies :
Performances :
Dimensions :
Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.
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